woensdag 20 juni 2012


KAUWGOM
Kauwgom kauwen doen mensen al eeuwen, alleen is het niet altijd de witte rubberachtige kauwgom geweest waar we nu op kauwen. Eskimo’s kauwen al honderden jaren op taaie walvishuid, Chinezen op ginsengwortel en Indianen op cocabladeren en de hars van sparrenbomen. Mensen kauwen kauwgom omdat ze er rustig van worden en omdat ze zich beter kunnen concentreren als ze kauwen.
Toen ontdekkingsreiziger Columbus in 1492 Amerika ontdekte schreef hij in zijn dagboek over Indianen die op hars uit bomen kauwden. Amerikanen namen deze gewoonte over, maar probeerden een smakelijk alternatief te vinden voor de sparrenhars. John Curtis vond de eerste commerciële kauwgom uit, met pepermuntsmaak. Hij noemde deze: Main Pure Spruce gum. In 1871 opende de eerste kauwgomfabriek haar deuren.
Kauwgom werd naar Europa gebracht door de geallieerden, Amerikaanse soldaten die een einde maakten aan de Tweede Wereldoorlog. Zij deelden pakjes kauwgom uit aan de mensen die ze hadden bevrijd.
Wist je dat kauwgom vroeger gezoet werd met normale suiker? Dat was natuurlijk helemaal niet goed voor de tanden! In 1981 kwam het eerste pakje Sportlife kauwgom met zoetstoffen op de markt, dat was gelijk een hit!



De geschiedenis kauwgom

7000 jaar geleden in het stenen tijdperk hielden ze er al van om op iets te kauwen. Maar niet op kauwgom maar op schors en bladeren van een boom. De Maya’s uit Amerika Kauwden op het rubberachtige gom van de Sapodillabomen. (Dat spreek je uit als: Sapodielia.) De Grieken waren 2000 jaar geleden de eerste die op mastiek kauwden. Mastiek is gom. Zij gebruikten mastiek niet omdat ze de kauwgom lekker vonden maar om een frisse adem te krijgen en om je tanden schoon te maken. De mastiek komt uit de mastiekboom. Vanaf 1850 werd in Noord-Amerika gezoete kauwgom verkocht uit de fabriek.

In Nederland brak het gekauw pas echt los aan het eind van de 2e wereldoorlog. De Amerikaanse soldaten brachten hun kauwgom mee naar Nederland en gaven het aan Nederlandse meisjes die ze wel leuk vonden. De meisjes vonden dat eigenlijk best stoer. Er was nu weinig geld om kauwgom te kopen dus soms deelden de mensen hun kauwgom: ze kauwden om de beurt op een kauwgommetje. Vooral verliefde mensen deden dat.


Hoe wordt kauwgom gemaakt.
Kauwgom wordt gemaakt in een fabriek.
In de fabriek staan veel machines. Daarin wordt de kauwgom gemaakt. Eerst gaan de stukken gom in de smeltmachine. De smeltmachine roert de stukken gom door elkaar. De gommen worden warm gemaakt. Dan worden ze zo dun als olie. Want dan gaat het roeren gemakkelijker. Daarna strooien ze suiker bij de gom. De suiker die er doorheen wordt gestrooid, is poedersuiker. Poedersuiker klontert niet.

Als de gommen weer koud zijn, gaan ze in de kneedmachine. De suiker gaat er natuurlijk ook bij. Beetje voor beetje. Ook het smaakje van de kauwgom gaat in de machine. En een kleurstof natuurlijk ook. Die geeft de kauwgom een kleurtje. De kneedmachine kneedt alles goed door elkaar. Dan is het kauwgom. Maar het ziet er nog wel raar uit. De vorm is dan nog niet goed. Er moeten nog stukjes van gemaakt worden. Weer gaat de kauwgom een machine in. Die maakt er een lang, breed kauwgomlint van. Het kauwgomlint gaat door een walsmachine. Zo heet die machine. Daarin zitten zware wielen. Dat zijn de walsen. Het kauwgomlint moet tussen de walsen door. Daar wordt het plat gemaakt. Het gaat erg langzaam, anders breekt de kauwgom. Meteen erachter staat de snijmachine. Die snijdt de kauwgom in stukjes. Dan zijn de kauwgomblokjes en kauwgomstrips klaar. Na het inpakken wordt de kauwgom dan naar de winkels gebracht.

Een grote fabriek waar kauwgom gemaakt wordt is Wrigley's in Amerika.

Waar komt kauwgom vandaan?

Het belangrijkst van kauwgom is de gom. Gom is sap dat uit bomen wordt gehaald. Gom zit niet in alle bomen, maar in ongeveer 20 soorten. De gom van bomen is verschillend. De ene gom is bijvoorbeeld harder dan de anderen bomen.
Iemand die gom uit de bomen haalt heet een chiclero. (tjieklero) een chiclero heeft een mes waarmee hij de schors van de boom haalt. Hij maakt er dus een gat in. Dat gat heet een wond. Uit de wond stroomt dan de gom. Als je de gom even laat staan wordt het dikker en geel. Dan kan het naar de fabriek waar de ingrediënten in gaan.
Er is ook een gom die niet uit bomen komen maar in de fabriek wordt gemaakt. Ze maken de gom alleen na. Het sap uit de bomen heet natuurlijke gom en uit de fabriek heet kunstmatige gom.
Gombomen groeien in het oerwoud. Een oerwoud is erg warm en groot. De bekendste gomboom is: Sappodilla (dat spreek je zo uit: Sapodielja), het sap van deze
Boom heet chicle (dat spreek je uit als: Tsjikkel.) er bestaat een kauwgom die naar de gom is vernoemt, die heet: Chiclets (tsjiklets). Kauwgom komt uit Singapore.

Tenslotte hoe de kauwgom bij de consument terecht komt is dat het in de winkels liggen.
Het is verkrijgbaar in alle winkels.

Zwerfafval
Afval op straat en in het groen vergaat vaak maar traag; zwerfafval kan dus jarenlang voor ergernis en vervuiling zorgen. Kauwgom vergaat pas na minstens 20 jaar, een aluminium drankblikje vergaat nauwelijks.
Zwerfafval heeft weinig gevolgen voor het milieu omdat het consequent wordt opgeruimd, maar het zorgt wel voor ergernis, trekt ongedierte aan en het opruimen kost honderden miljoenen euro's. Schattingen van de totale hoeveelheid zwerfafval in Nederland lopen uiteen van 50 miljoen tot bijna 300 miljoen kilo per jaar.

Zonnepanelen
Hoeveel CO2 uistoot bespaar ik bij gebruik van zonnepanelen.


Door het gebruik van zonnepanelen gaat je CO2 productie met sprongen achteruit. Het gebruik van elektriciteit wordt gemeten in kWh (kilo watt hour). Met 1 kWh kun je 10 lampen van 100 watt een uur laten branden. Dit levert gemiddeld gezien een uitstoot op van 0,43 gram CO2. Een gemiddeld gezin in Nederland verbruikt ca. 3500 kWh per jaar. Dit houdt in dat je met duurzame zonne-energie ca. 1505 gram minder CO2 uitstoot.
Zonnepanelen zijn niet enkel goed voor je portemonnee, ze zijn ook goed voor het milieu. Ze maken gebruik van hernieuwbare energie, zodat ze geen fossiele brandstoffen opgebruiken. Anderzijds hebben ze ook niet de nadelen van deze fossiele brandstoffen, namelijk de CO2-uitstoot.




Groen zijn, duurzaamheid, CO2 verminderen. Allemaal onderwerpen waar tegenwoordig veel over gepraat wordt. In een relatief korte periode is dit een centraal thema geworden in Nederland maar ook in de rest van de wereld. De invloed van deze ontwikkeling is goed te merken in onze levensstijl, de producten die we kopen en de diensten die we afnemen.

Dit is een goede ontwikkeling, vooral ook omdat op ieder niveau bijdragen kan worden. Alle grote bedrijven zijn er actief bezig en veel mensen thuis ook.
Hieronder is het elektriciteitverbruik van een gemiddeld huishouden (2,3 personen) in 2006:

Activiteit

Verbruik (kWh)

C02 uitstoot (kg)

Wassen en drogen

708

466

Koelen

590

388

Verlichting

543

357

Verwarmen en warm water

500

329

Diverse elektrische apparaten

1061

698

Hier zie je dat verlichting een goede derde plaats inneemt. Per individueel huishouden wordt door het verlichten van het huis per jaar dus ongeveer 357 kg CO2 uitgestoten, dat komt overeen met het verbruik van ongeveer 150 liter benzine in een auto. Dit kan gemakkelijk verminderd worden.
Om deze CO2 uit de lucht te halen moeten 18 bomen een jaar groeien of moeten 5,15 zonnepanelen een jaar energie opwekken in Nederland. Per huishouden lijkt dat mee te vallen, maar vermenigvuldig dat maar eens met 7,19 miljoen huishoudens in Nederland!
LED verlichting kan deze CO2 uitstoot en energieverbruik tot wel 90% verminderen. Overstappen op het energiezuinige, duurzame en milieuvriendelijke LED is de makkelijkste manier om een positieve bijdrage aan het klimaatprobleem te leveren!


Stap 2
Wat is een goedkopere manier van elektriciteit?De goedkopere manier van elektriciteit is dat je in plaats van gewone lichten een led lamp of spaarlampen gebruikt. Want zo bespaar je ook energie is beter voor het milieu en hoef je niet zo veel te betalen. En dat is dus zuinig energie verbruiken.


Wat zijn alternatieven voor elektriciteit?De alternatief is dat je zonnepanelen en windenergie kunt gaan gebruiken.

Zonne- energie:
De hoeveelheid energie die door middel van zonnestraling per dag de aarde bereikt is 9000 maal groter dan de energiebehoefte van de gehele wereld! Het is dus logisch dat wetenschappers op zoek zijn naar nieuwe methoden om de zon als energiebron te benutten.

Zonnepanelen:
Zonnepanelen worden nog maar zelden gebruikt om op grote schaal elektriciteit op te wekken. Dit heeft verschillende oorzaken: zonne-energiecentrales zijn duur om te bouwen, de hoeveelheid energie die kan worden opgewekt is afhankelijk van de weersomstandigheden en zonnepanelen zelf zijn erg kostbaar.
Omdat zonne-energie toch belangrijke voordelen heeft, wordt er de laatste jaren veel onderzoek gedaan naar de ontwikkeling van efficiëntere zonnepanelen. Enkele deskundigen voorspellen zelfs dat zonne-energie op den duur de belangrijkste alternatieve energiebron zal worden. Om het opzetten van zonnecentrales tot die tijd toch te stimuleren worden in sommige landen subsidies verstrekt voor het gebruik van zonnepanelen.


Wind energie:

Hoe werkt het?

Een van de bekendste alternatieve energiebronnen in Nederland is ‘windenergie’.Met behulp van
speciale windmolens kan elektriciteit worden opgewekt. De rotorbladen (meestal 3 stuks) gaan draaien als de wind er langs blaast en zetten de hoofdas in beweging. De as drijft op zijn beurt een generator aan die elektriciteit opwekt. Bovenop de windmolen staat een windmeter. Met behulp van deze windrichting meter kan de kop van de molen automatisch in de richting van de wind worden gedraaid.
Het vermogen van een windmolen wordt bepaald door de grootte van de rotorbladen. Hoe de bladen zijn, hoe groter het vermogen. Daarnaast hangt de elektriciteitsopbrengst af van de hoeveelheid wind .


Voor en nadelen:

Het plaatsen van windmolens heeft helaas nadelen. Ten eerste kan de aanwezigheid van de molens leiden tot
vogelsterfte. De kans hierop is klein. Een serieuzer probleem betreft het feit dat de windmolens op een bepaalde minimale afstand van elkaar geplaatst moeten worden. Omdat de molens de laatste jaren steeds groter worden beslaan windparken tegenwoordig enorme oppervlaktes. Sommige mensen beschouwen de windturbines als ‘horizonvervuiling’. Daarnaast maken de apparaten veel lawaai.
Een ander nadeel is dat windenergie geen constante energieproductie oplevert. De hoeveelheid elektriciteit die kan worden geproduceerd hangt af van de hoeveelheid wind en die is niet constant. Een mogelijke oplossing is het combineren van windenergie met zonne-energie.
Een van de grote voordelen van windenergie is het feit dat er geen CO2 bij vrij komt. Met het oog op het Kyoto protocol is dit een van de redenen waarom de regering het gebruik van windturbines stimuleert. Daarnaast biedt windenergie een goed alternatief voor fossiele brandstoffen aangezien het duurzaam is. In vergelijking met kernenergie heeft windenergie het voordeel dat er geen schadelijk afval geproduceerd wordt.


Hoe erg zijn wij afhankelijk van elektriciteit?We zijn erg afhankelijk van elektriciteit, want zonder zouden we het niet kunnen doen.
Met alles heb je het wel nodig bijv. voor licht, was machine, waterkoker, televisie etc. Zonder energie zou dat niet kunnen. Dus we zijn erg afhankelijk van elektriciteit zonder zouden we het niet kunnen.


Welke bedrijven gebruiken veel elektriciteit?Aardappelverwerkende bedrijven gebruiken veel elektriciteit - met name voor het vriezen - en gas - met name voor de productie van stoom. Die stoom wordt gebruikt voor stoomschillen, drogen en bakken.

Hoe kunnen we voorkomen dat er niet zo veel elektriciteit wordt gebruikt?Meer bespaar producten gebruiken. Dus wind molens, zonnepanelen, led lampen en spaar lampen.



Conclusie:

Ik heb voor de CO2 uistoot gekozen, omdat ik het wel een interessante onderwerp vond.
Ik heb geleerd hoe je best met elektriciteit kunt omgaan dus eigenlijk hoe je het best kunt gaan gebruiken (besparen). De functie van de zonnepanelen en wat een windmolen doet plus wat de voor en nadelen daarvan zijn.

Ik heb ook geleerd hoe het met de klimaat en milieu verder gaat als je niet voldoet aan bezuinigde energieverbruik.

CO2 uitstoot in Nederland verlagen?

Verlichting vormt een grote post op de energierekening. Van het jaarlijkse huishoudelijk verbruik (3402 kWh) gaat ongeveer een zesde deel op aan licht, zo'n 543 kWh. Het opwekken van elektriciteit in de energiecentrale, gebeurt door verbranding van fossiele brandstoffen zoals gas en kolen. Daarbij komen broeikasgassen vrij zoals CO2.

Hierbij komt nog dat het opwekken van elektriciteit erg inefficiënt is, ongeveer 60 procent van de warmte uit de verbranding gaat verloren als restwarmte. De rest wordt wel omgezet in elektriciteit.
Lampen die zuinig zijn met energie, besparen dus meer dan alleen de elektriciteit die ze zelf minder verbruiken ten opzichte van gloeilampen. Ze beperken ook de energie die verloren gaat bij elektriciteitsproductie. Voor het bedrijfsleven geldt dat er vooral TL verlichting gebruikt wordt.
Doordat er zo veel lampen gebruikt worden is ook het voordeel voor het milieu groot als je iets verbeterd aan jouw TL verlichting. Zo kun je de uitstoot van CO2 dus krachtig aanpakken.


40 ton Co² per jaar dat niet in het milieu terecht

Naast het feit dat je bezuinigd op jouw uitgave voor elektriciteit kun je dus ook jouw deel bijdragen aan een beter milieu leveren.
De toekomst voor onze kinderen ziet er zeker beter uit als een ieder zijn verantwoordelijkheid neemt en daar waar mogelijk duurzaam onderneemt.
De slogan is dan ook:
een beter milieu begint bij jezelf.






CO2 uitstoot per kWh per energieleverancier

Bij de keuze welk energiebedrijf je neemt is het niet onbelangrijk te weten wat er per kWh door het bedrijf aan CO2 uitgestoten word.

Hieronder paar leveranciers de lijst van uitstoot voor het jaar 2005, deze gegevens komen van tegenstroom.nl.


De beste oplossing voor CO2 reductie is energiebesparing, de hoeveelheid energie die op kantoor verbruikt word. Thuis staat de verlichting bijna nooit aan maar op je werk is het verbruik per uur en per dag CO2 aan het produceren. Meestal via onzuinige TL verlichting terwijl dit niet meer nodig is.


ENECO-
  Oplaadpaal
Met de NRGSPOT-Light komt Eneco met een nieuwe vorm van een oplaadpaal van de derde generatie. De eerste generatie was vooral groot en opvallend. Een voorbeeld is de allereerste publieke oplaadpaal van Nederland die Eneco in 2008 in Rotterdam plaatste. Dat exemplaar is inmiddels opgenomen in de vaste collectie van techniekmuseum NEMO te Amsterdam. De tweede generatie is nu het meest gangbaar: kleinere palen die geen andere functie hebben. Bij de derde generatie gaat het erom slim gebruik te maken van bestaand stadsmeubilair als reclamezuilen en lantaarnpalen. Zo nemen laadpalen geen extra ruimte in, in het soms drukke publieke domein, en kan geprofiteerd worden van het feit dat ze al op het elektriciteitsnet zijn aangesloten. Consumenten die beschikken over een OV-chipkaart kunnen bij alle NRGSPOTS van Eneco gratis hun elektrische vervoersmiddel opladen. De oplaadpunten zijn ook inter-operabel met kaarten van andere aanbieders en zijn ook geschikt is voor SMS identificatie en betaling.

SUSTEEN- Co2 compensatie
Susteen helpt je energie te besparen. Ook helpen ze je over te stappen op groene stroom en groen (gecompenseerd) gas. Hierdoor neemt de CO2-emissie af en draagt je bij aan de oplossing van het klimaatprobleem.
Het resterende deel van CO2-emissie kun je compenseren. Dit kan voorkomen uit:
·         Auto gebruik
·         Trein en bootreizen
·         Vliegreizen

CO2 en het klimaat
CO2 is het belangrijkste broeikasgas en de verhoogde CO2-uitstoot levert de belangrijkste bijdrage aan het versterkte broeikaseffect en daarmee aan de klimaatverandering. Om klimaatverandering te bestrijden is het noodzakelijk de CO2-concentratie in the atmosfeer te verlagen. Dit kan door de uitstoot te beperken en door CO2 te compenseren. Bij compensatie wordt de uitgestoten CO2 opgenomen in speciaal daarvoor aangelegde bossen.